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网上订餐如何才能吃得放心

发布时间:2019-10-09 23:20:46 编辑:笔名

  上订餐,如何才能吃得放心?_

  蒋文辉

  如今,上订餐越来越受欢迎,食客不想跑腿,除了可以拨打名片上的外卖订餐之外,还能在上搜索餐饮店打或者直接支付,只需在电脑或者上动动手指,美味就可以送到身边。但是,看上去很方便的上订餐有时也会出现制作不卫生、原材料来源不明、菜品与宣传不符等问题。上订餐,如何才能吃得安全放心?

  调查:上订餐有食品安全风险

  市民张先生周末喜欢宅在家里玩游,最近他通过一家团购站订了一份12元的黄瓜炒肉大碗饭,等了许久饭终于送到,可是一吃感觉很不好,猪肉已经变质。他想询问一下店主,打过去对方却称不清楚状况。毕竟不比在实体店里吃饭维权方便,张先生只得作罢,将盒饭倒掉。

  上订餐在我市近年来发展迅速,除了麦当劳、肯德基、德克士、一点味等连锁餐饮有上订餐外送服务之外,还有美团、窝窝团等团购,以及58同城站都推出了上订餐服务。另外,上也有一些小微创业者推出了餐饮外卖服务。此种消费模式备受年轻人欢迎,方便快捷,价格相比在实体店消费也便宜一些。但是线下餐馆走到线上,消费者因不能看到其制作过程、卫生状况,食品质量就容易出现灰色地带,对于是否有 营业执照 和 卫生许可证 更是无从知晓,也具有一定的食品安全风险。

  提醒:上订餐消费有诀窍

  市食品药品监督管理局食品稽查支队队长肖庭华介绍,络改变了传统的生活方式,上订餐是继订餐之后发展起来的一种新型餐饮消费模式,未来是一种发展趋势。他表示今年将会对我市上订餐服务这一新领域进行调查,摸清数量并排除存在 黑作坊 的可能性。目前我市尚未接到有关上订餐纠纷的投诉。

  肖庭华提醒广大消费者,无论是上订餐还是订餐,消费者最好选择熟悉的餐饮单位,比如在其实体店消费过的,这样的店子一般都有《餐饮服务许可证》,切勿订购来历不明的外卖膳食。订餐时最好不选择冷菜、生食品种(如生鱼片、拌黄瓜等)、冷加工糕点等高风险品种,以免细菌超标。最好在距离较近并可短时送达的餐饮店订餐,收到膳食后及时食用,不要长时间存放。一旦遇到食物安全问题,可拨打12331或12315投诉。

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